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關於本書:
甜,是臺灣人的共同語言
精選十二節日 × 超過五十款糕點
重現我們以糕點慶節的生活文化風景
▍一致強推(按姓氏筆畫排序)
Choyce | Hally Chen | 林光明 | 林衡哲
秦賢次 | 曹銘宗 | 楊?子 | 謝金魚
每個節日都有它的味道
臺灣人的節慶記憶裡,總少不了一道糕點。本書精選一年十二個傳統節日,收錄超過五十款經典應景糕餅,帶你重返那些有甜、有故事、有文化的節日時光。
- 每月一節為主軸:展開節日由來的文史之旅,深入各地流傳的習俗傳統。
- 五角甜蜜地圖:串聯節日典故、民俗流變、糕餅文化、老舖故事與職人技藝。
- 跨文化視角:作者和?子旅居英、日多年,以深厚的文史知識記錄臺灣土地的生活風景。
糕點不只是節慶的配角,更是一種可食的文化記憶。翻開這本書,讓我們循著香氣與故事,一同找回那些藏在味蕾與時光中的節日風景。
▍各界好評
Choyce(知名生活版主)
對於臺灣傳統文化底蘊的代表甜點,幸好有甜點專家和?子用一貫溫柔甜美的筆觸,為臺灣人與外國人一一介紹各種傳統甜點的由來,文化傳承的齒輪,一點一點慢慢地轉動著。
Hally Chen(知名作家)
從正月乞龜到歲末聖誕糕,作者藉由在臺灣各地的田野調查,串起記憶中臺灣傳統甜點的節慶滋味。讀者透過精彩故事和優雅插畫,認識這些「臺灣甜」的前世今生。
林光明(佛教梵文咒語學者)
從這本書可以理解臺灣糕點與宗教禮俗如何交織演化,也見到外來語言在音義轉化的落地生根。這是語言學者夢寐以求的田野成果,更是讓臺灣人深深感動的文化守望。
謝金魚(歷史作家)
請不要再笑臺南是全糖市,看完這本書才知道,臺灣根本是全糖國!
重拾歲時滋味,找回屬於我們的文化甜度。
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