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樂米工坊

官方網址

https://www.leriz.com.tw/

門市資訊

雲林縣土庫鎮建國路35巷3號
05-6626009

簡介

樂米工坊一直以來都秉持〝烘焙健康幸福的美味〞理念，開發胺基酸含量豐富、吸油率較小麥粉低、水分含有量較小麥粉多的米穀粉烘焙食品。樂米工坊創新思維，運用台灣在地的優良食材，開發全新的烘焙特產美食

樂米工坊是來源自於一個鄉村的小女孩的夢想小女孩從小住在四邊環田的米廠裡和稻米和農夫結下了特別的情感某年和家人去了日本旅行後發現了米原來不只是米還可以做米出健康美味的烘焙回到家鄉和家人討論後米烘焙可以提升稻米附加價值又天然健康於和原本就有烘焙底子的哥哥一起全力投入研發米烘焙研發過程一波三折還好有家人的鼓勵和支持於100年研發出米鳳梨酥和米土司和米蛋糕於9月份也正式成立了樂米工坊的門市命名為樂米工坊是源自於法文Le riz 米代表著健康樂米工坊一直到現今研發出數十種米烘焙產品也一直秉持著天然健康的概念做出這些美味的米烘焙。

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